• Dovezou vše, na co jen pomyslíte. Přímo před vaše futra.

    Dovezou vše, na co jen pomyslíte. Přímo před vaše futra.

    Futra je ryzím startupem 21. století. Za vznikem této pozoruhodné firmy stojí dva mladí lidé, kteří byli kdysi kolegové v jedné brněnské firmě. Ona se umí na jedničku poprat s projektovým řízením, on je špičkový ajťák. Z hlav našich dvou hrdinů několik let po tomto téměř osudovém setkání vzešla Futra. Ekologicky nejčistší delivery služba v Brně.
Předchozí
Další
41/188
 

Rodinné vinařství Janásovi - vinotéka

Obrazek 1

Jsme malé rodinné vinařství z Blatničky (podhůří Bílých Karpat), prodávající víno z vlastních hroznů. Jako členové Spolku profesionálních vinařů Ekovín pěstujeme hrozny dle zásad ekologického zemědělství. Z nově vysazených rezistentních odrůd Johanniter a Saphira vyrábíme víno bez chemického ošetření. Zásadně nepoužíváme herbicidy a jiné agresivní postřiky. Využíváme pestrých možností ekologického zemědělství, jako je například zelené hnojení bylinami provzdušňující půdu. K dosažení vyšší cukernatosti hroznů redukujeme sklizeň, kdy se po odkvětu nechávají dozrát pouze 2-4 střapce na každé vinohradní hlavě a zbylé se odstraní. Naše produkce proto není příliš velká, držíme se však zásady „kvalita před kvantitou“. V nabídce jsou zastoupeny také tradiční odrůdy, jako je Sylvánské zelené, Tramín červený nebo Pálava. Vinotéku jsme otevřeli koncem srpna 2020. Donutila nás k tomu koronakrize, během níž zbyly zrušeny všechny jihomoravské folklorní akce, na kterých po léta prodáváme. Rozhodli jsme se proto otevřít tuto brněnskou pobočku, abychom měli možnost uvolnit místo v našem malém sklepě pro podzimní úrodu.

Hodnocení redakce
Hodnocení čtenářů hodnotit
Okres Brno-město  
Obec Brno-střed  
PSČ 60200  
Ulice Bratislavská 22  
GPS 49.1989019N, 16.6172756E  
Telefon 1 774331213  
Telefon 2 607666677  
E-mail vinojanas@seznam.cz  
Rok zahájení provozu 2020  
www https://www.vino-janas.cz/  
Otvírací doba PO-PÁ 14:30-19:30 Každou středu řízené degustace od 18:00 až do 22:00  
IČ provozovatele 75116430  
Nabídka lahvových vín
Vína ze zemí Česká republika  
Počet zastoupených vinařství 1  
Počet vín v nabídce 35  
Cenové rozpětí od 190  
Cenové rozpětí do 280  
Raritní víno Jsme pyšní na naše vína vyrobená bez postřiků. Pro milovníky lehkých suchých vín můžeme nabídnout Johanniter 2018. Naopak víno extraktní, plné a sladké chuti je panenská úroda nově vyšlechtěné odrůdy Saphira 2018, výběr z bobulí. Nejvyššího ocenění naše vinařství dosáhlo v roce 2009, kdy se Chardonnay 2007 umístilo jako třetí nejlepší víno v celostátní soutěži Salon vín České republiky. Několik málo láhví ještě uchováváme v našem rodinném archivu mezi vinohrady. Z oceněných vín stojí za zmínku také Chardonnay 2016, které získalo zlatou medaili v mezinárodní soutěži Vinum Laugaricio, dále pak Rulandské šedé 2017, které roku 2019 získalo zlatou medaili v Galerii rulandských vín v ČR.  
Slámová nebo ledová vína  
Výběry z cibéb nebo botrytická vína  
Likérová vína  
Mešní nebo košer vína  
Zajímavosti ostatní Každou středu máme v vinotéce řízené degustace  
Sekty  
Nabídka sudových vín
Sudová vína ze zemí ČR - pouze vína vlastní výroby.  
Sudová vína bližší původ Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká, vinařská obec Blatnička a Boršice u Blatnice. Výroba: Rodinné vinařství Janásovi.  
Sudová vína odrůdy Muškát moravský Rulandské bílé Ryzlink rýnský Rulandské šedé Svatovavřinecké - rosé Svatovavřinecké  
Sudová vína od 60  
Sudová vína do 90  
Další služby
Míst k sezení ve vinotéce 6  
Míst k sezení na zahrádce 3  
Max. počet lidí u řízené degustace 15  
Pravidelná řízené degustace  
Nabídka pro firmy  
Rozvoz vín  
Vlastní e-shop  
Archivní boxy  
Parkoviště do 100 metrů  
Veřejná doprava do 100 metrů  
Bezbariérový přístup  
Řízená degustace u zákazníka  
Platba kartou  
Free Wi-Fi  
Galerie

*povinné
 
*povinné **nezveřejňuje se

*povinné
Pro tuto vinotéky zatím neexistuje hodnocení.

Poslední aktualizace záznamu: 2. 10. 2020 v 16:06